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…….. . RECEITAS MÁGICAS – RECEITAS ENCANTADAS RECEITAS WICCA – RECEITAS PAGÃS RECEITAS PARA SABBATS Receitas e rituais mágicos para todas as ocasiões e paladares Receitas Magicas, receitas para sabbats: Receitas mágicas de sobremesas & doces, 6: bolo de maçã para Venus, bolo de milho gelado de Lugnasad, brownies, brownies com calda de chocolate e nozes, brownies das fadas da montanha BOLO DE MAÇA PARA VÊNUS Um bolo para o amor Ingredientes: 1 maçã descascada e picada 1/4 xícara de chá de nozes picadas 2 colheres de sopa rasa de suco de maçã 1/4 xícara de chá de açúcar 1/2 colher de sopa de canela em pó 50 g de manteiga 2 gemas 1/2 lata de leite condensado 1 xícara de chá de farinha de rosca 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó 2 claras em neve Cobertura: 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 3 colheres de sopa de suco de limão Modo de fazer: Misture em uma tigela as porções de maçãs e nozes, o suco, o açúcar e a canela e deixe descansar. Bata a manteiga com as gemas até obter um creme claro, ao qual será acrescentado leito condensado. Adicione, aos poucos, farinha de rosca e fermento, mexendo com uma colher de pau. Acrescente as frutas e, por último, as claras em neve. A massa deve ser despejada em uma forma redonda untada e povilhada com farinha de rosca. Asse em forno médio e, quando estiver pronto, coloque a cobertura. Bolo de Milho Gelado de Lugnasad Ingredientes: - 3 xícaras (chá) de milho verde (aproximadamente quatro espigas médias); - 1 xícara (chá) de leite de vaca; - 2 xícaras (chá) de açúcar; - 5 ovos inteiros; - 2 colheres (sopa) de (amido de milho); - 4 colheres (sopa) de queijo ralado; - 4 colheres (sopa) de margarina; - 1 colher (sopa) de fermento em pó; - 1 vidro pequeno de leite de coco; - 5 colheres (sopa) de coco fresco ralado. Preparação: Escorra o milho e bata-o no liquidificador com o leite. Junte o açúcar à margarina e bata bem. Acrescente um ovo de cada vez e bata a cada adição. Misture leite de coco, queijo ralado e (amido de milho) e bata até ficar uma massa homogênea. Retire do liquidificador e misture o coco ralado e o fermento em pó peneirado. Despeje a massa em uma forma média, untada com manteiga e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido. Deixe esfriar e leve à geladeira. Sirva gelado. BROWNIES Aquele famoso bolo usado nos rituais Wiccanianos que tem fama de ser encantado e que os seres elementais adoram receber de presente como oferenda de algum pedido ou ritual... Ingredientes: Para o bolo: - 2 copos (tipo americano) de açúcar (320 g) - 200 g de manteiga - 4 ovos - 1 copo (tipo americano) de cacau em pó (100 g) - 2 copos(tipo americano, até o colarinho) de farinha de trigo(150 g) - 2 colheres (chá) de fermento em pó - 1 copo (tipo americano) de nozes picadas (100 g) Para o glacê: - 2 copos (tipo americano-até o colarinho) de açúcar (300 g) - 1 copo (tipo americano) de leite - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó - 2 colheres (sopa) de manteiga Modo de preparo Para o bolo: Bata o açúcar com a manteiga. Adicione os ovos um a um. Junte o cacau peneirado com a farinha de trigo e o fermento. Por último, coloque as nozes. Despeje numa assadeira untada, forrada com papel-manteiga também untado. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por mais ou menos 20 min. Desenforme morno, corte em quadrados e cubra com o glacê de chocolate. Para o glacê: Ferva todos os ingredientes em ponto de fio forte. Retire do fogo e bata até começar a engrossar. Jogue sobre a massa já cortada. Sirva os brownies depois de secarem. BROWNIE COM CALDA DE CHOCOLATE E NOZES Receita para 30 brownies Ingredientes: 12 kg de chocolate amargo; 12 kg de manteiga sem sal ; 12 kg de açúcar mascavo ou mel de preferência ; 300 g de nozes picadas 900 g de farinha de trigo; 9 ovos ; 5 colheres (chá) de fermento em pó Modo de Fazer: Unte as forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Derreta parte do chocolate amargo com a manteiga. Coloque a mistura em recipiente e deixe esfriar. Logo depois, acrescente, na mesma vasilha, o açúcar branco, e o mascavo ou mel e o restante do chocolate. Bata todos os ingredientes à mão. Na sequência junte as nozes picadas, o fermento, a farinha de trigo e os ovos inteiros. Bata até dar o ponto e então pingue 15 gotinhas de baunilha. Coloque nas forminhas e asse no forno a 150C. Depois que os brownies esfriarem, coloque-os na geladeira. Sirva-o como uma sobremesa. Brownies das Fadas da Montanha Ingredientes: 2 tabletes de chocolate meio-amargo 1 xícara de farinha de trigo, peneirada 1/2 colher (chá) de fermento 1/2 colher (chá) de sal 1 xícara de nozes picadas 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente) 1/2 colher (chá) de essência de baunilha 1 xícara de açúcar 2 ovos Preparação: Derreta o chocolate e reserve. Junte as nozes aos ingredientes secos e reserve. Bata a manteiga com a baunilha até obter um creme, adicione o açúcar torne a bater bem e, vá juntando os ovos um a um. Acrescente o chocolate e, por último, os ingredientes secos. Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha. Asse em forno médio. Corte em quadradinhos enquanto está quente, e deixe esfriar na forma. VOLTAR A: Receitas mágicas HOME: Portal a&e Veja também: …. Não perca: mais temas relacionados

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