Receita de Hambúrguer à Milanesa
Receita de Hambúrguer à Milanesa
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Ingredientes:
250 gr de coxão-mole moído(s)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
1 unidade(s) de ovo
1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
3 colher(es) (sopa) de farinha de rosca
quanto baste de óleo de soja
Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes e modele seis hambúrgueres.
Passe os hambúrgueres na farinha de rosca torrada e coloque-os um ao lado do outro em um refratário raso.
Coloque meia colher (chá) de margarina sobre cada um.
Leve ao microondas por 6 minutos na potência alta.
Retire,tampe e aguarde 5 minutos em tempo de espera.
Sirva puro ou com tomate e queijo prato fatiado.
Obs:Para torrar farinha de rosca,coloque cinco colheres (sopa) de farinha em um refratário e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta,mexendo a cada minuto.
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