Receita de Arroz Doce de Café com Calda de Ameixa

1 xícara de arroz

1 colher de sopa de Café Solúvel Iguaçu Granulado

700 ml de leite

4 cascas de canela

1 lata de leite condensado

Calda:
– 1 xícara de ameixas pretas picadas
– 1 xícara de água
– ½ xícara de açúcar refinado

Modo de preparo

Cozinhe o arroz com o leite, a canela e o café até ficar macio. Junte o leite condensado e deixe em fogo baixo até dissolver, mexendo sempre. Para a calda, junte todos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar um pouquinho. Sirva as taças de arroz com a calda de ameixas. Pode ser congelado