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Receitas para o Halloween, Bolo de ratos para Halloween

segunda-feira admin receitas

Receitas para o Halloween

Bolo de ratos para Halloween

Ingredientes

Para massa:

200g de manteiga

200 g de açúcar

3 ovos

2 colheres de sopa cacau em pó

1 pitada de canela

100g de farinha

100g de amido de milho

1/2 colher de chá de fermento em pó

manteiga para a forma

Para a decoração:

150g de cobertura de chocolate

150g de pérolas de açúcar coloridas

100g de flores de açúcar flores

ratinhos de espuma branca para enfeitar

Modo de preparo:

Dia 31 de Outubro o lema é “quanto mais assustador melhor”, porque Halloween ensina-nos novamente o medo. Assuste este ano pessoas queridas com o “bolo de ratos de Halloween” – os pequenos e inofensivos roedores são sempre a perfeita razão para focos histéricos e portanto adequado para esta ocasião especial.

A massa:

Bata espumosamente a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione a manteiga, os ovos 1 após 1 e depois misture o cacau peneirado e canela. Em seguida misture a farinha com o amido de milho e o fermento, adicione a massa e mexa tudo um pouco. Despeje a massa em uma forma rectangular barrada com manteiga, alise e leve a assar em forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 40-45 min. Desenforme o bolo e deixe arrefecer.

Aqueça a cobertura de chocolate em banho-maria e barre todo o bolo com a mesma, polvilhe o bolo com as pérolas e as flores de açúcar, deixe secar a cobertura de chocolate. Com uma colher faça buracos em torno do bolo e coloque os ratinhos de espuma dentro e por cima do bolo.

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Receitas para o Halloween, Boca de coveiro

segunda-feira admin receitas

Receitas para o Halloween

Boca de coveiro

Ingredientes

4 maçãs

Amêndoas descascadas e cortadas grosseiramente

Modo de preparo:

Corte 1/4 da maçã. Faça um recorte na parte central conforme na foto. Pingue limão para não escurecer. Espete as amêndoas como se fossem dentes.

Sirva a seguir.

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Boca de coveiro, halloween, Receitas para o Halloween

Receitas para o Halloween, Dedos da Bruxa

segunda-feira admin receitas

Receitas para o Halloween

Dedos da Bruxa

Ingredientes

Salsichas

Amêndoas partidas ao meio

Ketchup

Modo de preparo:

Cozinhe as salsichas por 5 minutos. Deixe esfriar e corte-as do tamanho desejado, com a ponta de uma faca, faça cortes superficiais, formando os nós dos dedos.

Para fazer as unhas, enfie a metade das amêndoas, nas extremidades que não foram cortadas. Passe um pouco de ketchup nas pontas cortadas, para dar a sensação de sangue…

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Dedos da Bruxa, halloween, Receitas para o Halloween

Receitas para o Halloween, Cérebro de atum

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Receitas para o Halloween

Cérebro de atum

Ingredientes

1 pacote de pão de forma

1 cebola média ralada

2 latas de atum sólido

1 vidro de maionese

4 colheres de ketchup

Azeitonas picadas

1 lata de creme de leite

Cebolinha picada

Pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

Triture o pão de forma no liquidificador para fazer uma farinha. Em uma tigela, junte a cebola ralada, o atum bem amassado com garfo, a pimenta, o ketchup, a cebolinha picada, a maionese e o creme de leite. Misture bem até formar uma massa. Unte a forma com óleo e coloque a massa, apertando bem. Deixe na geladeira por mais ou menos 4 horas. Desenforme e enfeite a gosto.

Para preencher toda a forma de cérebro foi necessário 1 receita e meia, mas isso depende do tamanho do seu cérebro. Esse patê fica bem gostoso, vale fazer mesmo sem ser para o Halloween

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Cérebro de atum, halloween, Receitas para o Halloween

Receitas para o Halloween, Cebolas embruxadas

segunda-feira admin receitas

Receitas para o Halloween

Cebolas embruxadas

Ingredientes

4 cebolas grandes

250g de presunto

200g de pão de trigo

1 dl de azeite

1 raminho de manjericão

50g de queijo parmesão ralado

sal e pimenta q.b.

Modo de preparo:

Descasque as cebolas, tenha cuidado para não lhes cortar o pé, para que as camadas não se separem. Dê-lhes depois uma fervura, por cerca de 7 min.

Corte então uma tampa no topo e retire, com cuidado, o interior. Pique apenas metade, assim como o presunto, esfarele o pão. Refogue depois a cebola em 0,5dl de azeite.

Junte o presunto, o pão e o manjericão picado. Deixe puxar ligeiramente e regue com um pouco de água quente. Recheie as cebolas com o preparado anterior e coloque-as num tabuleiro. Regue com o restante azeite e leve ao forno por cerca de 15 min, à temperatura de 180º C.

As suas cebolinhas estão prontas a servir..e a arrepiar!

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