Receita de Patê de Lagosta

Receitas de Halloween Receita de Patê de Lagosta

ingredientes Receitas (todas)| Receitas de Lagosta Receitas de Lagosta |

 

.

.

ingredientesIngredientes:

Carne de 1 Lagosta grande cozida
Pickles picados miudamente q.b. (aproximadamente 1 e 1/2 colher de sopa)
Coentros miudamente picados q.b. (aproximadamente 1 colher de sopa)
Maionese q.b.
Molho de Cocktail q.b.
Mostarda q.b.
Sal q.b.
Pimenta mista q.b. ralada na hora

 

preparaçãoModo de preparo

Após cozer a Lagosta e retirar a carne da mesma, pique-a / desfia-a com uma faca.
No recipiente que vai usar para servir o paté ponha a lagosta.
De seguida junte os pickles previamente picadinhos, e escorridos do líquido para tornar o aspecto visual agradável escolha aqueles pickles variados.
Para os molhos não digo as quantidades exactas, já que os uso a “olho” e acrescento os mesmos para conseguir a textura / sabor pretendido, mas procurarei dar as quantidades aproximadas.
Junte aproximadamente 3 colheres de sopa de maionese e misture a lagosta.
De seguida junte aproximadamente 2 colheres de sopa de molho de cocktail e 1 colher de sopa de mostarda.
Misture muito bem e prove para verificar se perdeu o sabor ligeiramente “enjoativo” da maionese. Caso não, junte mais um pouco de mostarda.
Por fim, junte os coentros e tempere de sal e pimenta.
Leve ao frigorífico até a hora de servir e acompanhe com tostas para canapés.

bom-apetite

Receitas de HalloweenVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)| Receitas de Lagosta Receitas de Lagosta | Receitas de Açordas |  Receitas de CamarãoReceitas de Saladas |   Receitas de Bacalhau  | Receitas de Polvo |  Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos | Receitas de Azevias | Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas |  Receitas afrodisiacasReceitas com abóbora |Receitas de canja |

Portal a&eMaisMezinhas| BelezaBanhos mágicos |  Poções Mágicas | Afrodite|Anjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos |

Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Wicca |Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto AntonioSimpatias para engravidar |Feng Shui | Simpatias para o Lar |

(Visited 212 times, 1 visits today)
Partilhe, recomende e vote neste artigo