Receita de Pudim brigadeirão
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Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha maisena
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
Bata tudo muito bem.
Ponha a mistura numa forma de pudim, bem untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno, para cozinhar em banho-maria cerca de mais ou menos 1 hora, convém verificar se está cozido.
Desenforme depois de frio.
Sirva fresco.
Acompanhe com molho de chocolate.
Decore com cerejas.
Sirva em seguida.
- Rendimento: 12 porções
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