Receita de Salada de peru

1 embalagem de peito de peru defumado sem pele e desfiado em lascas grossas
1 lata de abacaxi em calda cortado em cubos pequenos
10 tomate cereja cortados ao meio
3 talos de salsão limpos e cortados em tiras finas
1/2 maço de cheiro verde picado
Sal a gosto
1 colher (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Em uma saladeira grande, coloque o peito de peru, o abacaxi, os tomates, o salsão e o cheiro-verde.
Em outra vasilha, misture o sal, a mostarda e o azeite.
Regue a salada com o molho momentos antes de servir.
Rendimento: 7 porções