Receita de Sanduíche de Lagosta

100gr de lagosta cozida (já com sal)
1 colher (sopa) de maionese
1 colher (chá) de mostarda (opcional)
Salsinha e cebolinha à gosto
Sal a gosto
Margarina
1 pão de cachorro quente (grande)

Modo de preparo

1 – Em uma tigela coloque a lagosta, a maionese, a mostarda e os temperos verdes. Misture tudo e reserve.

2 – Abra o pão, passe margarina e doure rapidamente na frigideira e depois coloque o recheio.Sirva em seguida.

Obs: use preferencialmente a carne das garras, pois o sabor é bem melhor.