Receita de Sapateira Gratinada
Receita de Sapateira Gratinada
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Ingredientes:
•1 Sapateira Cozida
•1 ovo cozido
•1c. de sopa de mostarda
•maionese
•coentros
•queijo ralado
Modo de preparo
Abra a Sapateira Cozida, reservando as pernas. Aproveite toda a carne da sapateira e desfaça-a para uma tigela.
Junte o ovo cozido picado, a mostarda e os coentros. Envolva tudo com a maionese e recheie a casca da sapateira.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar por 15 minutos.
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