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Receita de Sanduíche de Frango com Abacaxi e Molho Chutney no Pão Sírio

Receita de Sanduíche de Frango com Abacaxi e Molho Chutney no Pão Sírio

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Ingredientes:

4 pães do tipo sírio
2 filés médios de frango desfiados
Chutney de manga
4 fatias de mozarela light
4 fatias de abacaxi sem o miolo cortadas em cubos
1 maço pequeno de alface picada bem fininha
1 cenoura grande ralada grosso
1 cebola pequena ralada
Sal e pimenta-do-reino preta a gosto

Modo de preparo

1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino e reserve.

2. Abra os pães ao meio e espalhe o chutney nas partes internas.

3. Numa frigideira, doure a cebola com um pouco de azeite e acrescente o frango.

4. Retire o frango quando estiver moreninho e doure, na mesma frigideira, os cubos de abacaxi.

5. Monte o sanduíche, intercalando o frango, o abacaxi, a mozarela, a cenoura e um pouco da alface picada.

6. Sirva em seguida

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Receita de Sanduíche de Frango no Forno

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Receita de Sanduíche de Frango no Forno

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Ingredientes:

. 700g de sobrecoxa de frango temperado cozido e desfiado
. 2 tomates sem pele e sementes picados
. 1/2 pimentão verde picado
. Salsa picada a gosto
. Sal e pimenta a gosto
. Azeite a gosto
. 1 pacote de pão de forma sem casca
. 4 ovos
. 1 lata de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Misture o frango, o tomate, o pimentão e tempere com o sal, a pimenta e o azeite. No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e o queijo parmesão. Em um refratário, intercale camadas de pão e de frango e regue com a mistura batida no liquidificador. Leve ao forno preaquecido a 200º até dourar. Deixe amornar, desenforme e na hora de servir, corte em fatias.

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Receita de Sanduíche Indiano de Frango

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Receita de Sanduíche Indiano de Frango

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Ingredientes:

. 2 pães franceses
. 2 xícaras (chá) de frango assado desfiado
. 1 copo de iogurte natural
. 2 talos de salsão cortado em pedaços pequenos
. 1 colher (sobremesa) de curry em pó
. 2 xícaras (chá) de alface picada
. Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela misture o frango com o iogurte e o salsão. Reserve. Ponha o curry em uma frigideira e leve ao fogo alto por dois minutos, até que comece a soltar aroma. Fique atenta para não queimar. Retire do fogo e junte-o à mistura de iogurte e frango. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e monte o sanduíche. Aqueça o pão e corte-o ao meio. Em uma das metades ponha a alface. Espalhe o patê de frango e cubra com a alface novamente. Finalize com a outra metade do pão.

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Receita de Sanduíche de Frango

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Receita de Sanduíche de Frango

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de ricota amassada
6 colheres (sopa) de NUTREN® Kids Baunilha
meia colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
meia lata de milho em conserva escorrida
4 fatias de pão de forma integral
2 folhas de alface
4 tomates cerejas em rodelas
4 colheres (sopa) de cenoura ralada

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a ricota com o NUTREN Kids, meia xícara (chá) de água e o sal.
Acrescente o frango desfiado, o milho e mexa bem.
Coloque o creme sobre duas fatias de pão, as folhas de alface, as rodelas de tomate e a cenoura ralada.
Finalize com as outras fatias de pão, corte ao meio e sirva.

Rendimento: 4 porções

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Receita de Sanduíche light de frango com ricota

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Receita de Sanduíche light de frango com ricota

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Ingredientes:

– 10 fatias de pão integral
– 300 g de frango cozido e desfiado
– 4 folhas de alface crespa cortada em tiras
– 1 tomate grande picado

– 1/2 xícara (chá) de palmito picado
– 1 embalagem de creme de ricota
– 1 colher (sopa) de azeite
– 1 colher (sopa) de suco de limão
– sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o creme de ricota, o azeite, o suco de limão e o sal. Espalhe sobre um dos lados das fatias de pão e distribua a alface, o frango cozido desfiado, o palmito e o tomate sobre a metade delas. Feche os sanduíches com as demais fatias e sirva.

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