Hambúrgueres – Página: 3 – Portal A&E – Portal astrologia e esoterismo

Receita de Hambúrgueres de alheira

Receita de Hambúrgueres de alheira

| Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Ingredientes:

600 g carne de vaca picada
1 alheira
500 g de batatas
1 cebola média
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de maionese
Sal e pimenta q.b.
Óleo para fritar

Modo de preparo

Descasque e corte as batatas em palitos, lave-as e coloque-as a escorrer. Elimine a pele à alheira, deite numa tigela, junte a carne picada e tempere com sal e pimenta.
Descasque e pique finamente a cebola, adicione à tigela e envolva tudo muito bem.
Divida o preparado anterior em pequenas porções, molde em bola e depois achate para formar os hambúrgueres.
Frite as batatas em óleo quente abundante, retire e escorra sobre papel absorvente, temperando-as com uma pitada de sal. Leve ao lume uma frigideira antiaderente com o azeite, deixe aquecer, junte os hambúrgueres e deixe fritar de ambos os lados a gosto. Sirva com as batatas fritas e a maionese.

Voltar ao tema: Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Partilhe, recomende e vote neste artigo

alheira, Hamburguer, Hambúrgueres, Hambúrgueres de alheira, Hamburguers, menus com hamburguer, Receita de Hambúrgueres de alheira, Receitas de Hamburguer

Receita de Hambúrgueres no forno com molho de cogumelos

sábado admin receitas

Receita de Hambúrgueres no forno com molho de cogumelos

| Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Receitas de Hambúrguer |

Ingredientes:

4 hambúrgueres
200 g de cogumelos
2 dentes de alho
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de molho de cogumelos
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparo

Disponha os hambúrgueres num pirex ou tabuleiro de louça, tempere-os com sal e pimenta, regue com metade do azeite e leve ao forno a 180°C durante 30 minutos até que fiquem assados.
Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Leve uma frigideira ao lume com o restante azeite, junte os dentes de alho e deixe refogar até que fiquem douradinhos. Arranje e lave os cogumelos, lamine-os, junte-os à frigideira e deixe saltear um pouco, mexendo de vez em quando, até que fiquem macios.
Dissolva o molho de cogumelos em 2 dl de água, mexa bem, junte à frigideira e deixe ferver até engrossar. Rectifique os temperos, retire do lume e disponha por cima dos hambúrgueres. Decore a gosto e sirva com salsa picada. Acompanhe com arroz.

Voltar ao tema: Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Partilhe, recomende e vote neste artigo

Hamburguer, Hambúrgueres, Hambúrgueres no forno, Hambúrgueres no forno com molho de cogumelos, Hamburguers, menus com hamburguer, Receita de Hambúrgueres no forno com molho de cogumelos, Receitas de Hamburguer

Receita de Hambúrgueres no forno com sopa de cebola

sábado admin receitas

Receita de Hambúrgueres no forno com sopa de cebola

| Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Receitas de Hambúrguer |

Ingredientes:

8 hambúrgueres
1/2 pacote de sopa instantânea de cebola
2 dentes de alho
2 dl de natas
0,5 dl de azeite
1 folha de louro
1 ramo de salsa
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparo

Coloque os hambúrgueres num tabuleiro e tempere-os com os dentes de alho picados finamente, sal e pimenta. Regue com o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos.
Entretanto, deite 3 dl de água num tacho, adicione a sopa de cebola, a folha de louro e o ramo de salsa, leve ao lume e deixe ferver 2 minutos, mexendo de vez em quando. Junte as natas e deixe cozinhar, mexendo sempre até engrossar.
Retire os hambúrgueres do forno, coloque-os num prato ou travessa, regue-os com o molho e sirva decorados a gosto. Pode acompanhar com esparguete salteado.

Voltar ao tema: Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Partilhe, recomende e vote neste artigo

Hamburguer, Hambúrgueres, Hambúrgueres no forno com sopa de cebola, Hamburguers, menus com hamburguer, Receita de Hambúrgueres no forno com sopa de cebola, Receitas de Hamburguer

Receita de Hambúrguer de picanha com maionese verde

sábado admin receitas

Receita de Hambúrguer de picanha com maionese verde

| Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Receitas de Hambúrguer |

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
1 colher (sopa) de mostarda HELLMANN´S
Suco de 1/2 limão
1 xícara (chá) de salsinha picada
1 xícara (chá) de cebolinha picada
4 hambúrgueres de picanha (200 g cada)
4 pães de hambúrguer cortados ao meio

Modo de preparo

No copo do liquidificador, coloque maionese HELLMANN´S, mostarda HELLMANN´S, suco de limão, salsinha e cebolinha.
Bata por 3 minutos, ou até ficar homogêneo.
Leve à geladeira.
Esquente uma frigideira anti-aderente e coloque os hambúrgueres, aos poucos.
Frite por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
Retire do fogo, disponha os hambúrgueres dentro dos pães e espalhe pela superfície a maionese reservada.
Sirva em seguida.
Dica: Se desejar, acrescente alface e rodelas de tomate ao hambúrguer.

Voltar ao tema: Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Partilhe, recomende e vote neste artigo

Hamburguer, Hambúrguer de picanha com maionese verde, Hambúrgueres, Hamburguers, menus com hamburguer, picanha, Receita de Hambúrguer de picanha com maionese verde, Receitas de Hamburguer

Receita de Hambúrguer com molho agridoce

sábado admin receitas

Receita de Hambúrguer com molho agridoce

| Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Receitas de Hambúrguer |

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de passas sem sementes
1/2 xícara (chá) de vinho
1 xícara (chá) de suco de laranja coado
3 colheres (sopa) de catchup
1/2kg de carne moída
1 envelope de creme de cebola
Óleo

Modo de preparo

Pique um pouco as passas e coloque-as no vinho por 15 minutos.
Coe a metade das passas e reserve.
Misture o suco de laranja com o catchup, o vinho com as passas restantes.
Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 5 minutos.
Reserve.
Misture as passas reservadas com a carne e o Creme de Cebola.
Amasse e divida em 8 bolas iguais e faça os hambúrgueres.
Frite em pouco óleo, não muito quente dourando dos dois lados.
Sirva os hambúrgueres com o molho à parte.

Voltar ao tema: Receitas (todas)| Receitas de A a Z |

Partilhe, recomende e vote neste artigo

Hamburguer, Hambúrguer com molho agridoce, Hambúrgueres, Hamburguers, menus com hamburguer, Receita de Hambúrguer com molho agridoce, Receitas de Hamburguer

« 1 2 3 4 5 »