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Receita de Suco de morango afrodisíaco

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Receita de Suco de morango afrodisíaco

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Ingredientes:

1 banana,

5 morangos,

1 colher (café) de mel,

1 colher (café) de cacau em pó

e ½ copo de água.

Modo de preparo

bata todos os ingredientes no liquidificador e acrescente pedras de gelo para tornar a bebida mais refrescante.

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Receita de Tiramisu de morango em copo

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Receita de Tiramisu de morango em copo

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Ingredientes:

250 g de Mascarpone
250 g de quark
2-3 c/ sopa de licor de amendoa
50-75 g de acucar
250 g de morangos
75 g Amarettini
75 ml de espresso forte frio
cacau para polvilhar
supiros cor de rosa para decoração

Modo de preparo

Bata o mascarpone e o quark, licor de amêndoa e o açúcar ate ficar homogeneo. Lave os morangos (reserve 2 morangos para decorar). Limpe e corte os restantes morangos as fatias. Ponha as fatias de morango na borda de 4 copos. Ponha cerca de 5 Amarettini no fundo de cada copo e regue com 1 colher de espresso. Distribua por cima dos amarettini 2-3 colheres de sopa de creme em cada copo e cubra com 5 amaretti. Regue outa vez com 1 colher de espresso, cubra com 2-3 colheres de sopa de creme e cubra com fatias de morango. Cubra com o restante creme e leve cerca de 30 min. ao frio. Corte os 2 morangos ao meio. Polvilhe o creme antes de servir com o cacau em po e decore com as metades de morango e os suspiros esmagados.

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Receita de Tortinha de morango e chantilly

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Receita de Tortinha de morango e chantilly

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Ingredientes:

· 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
· 5 colheres (sopa) de açúcar
· 1 colher (sopa) de fermento químico
· 1 pitada de sal
· 4 xícaras (chá) de manteiga gelada
· 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
Recheio:
· 1 1/2 xícara (chá) de chantilly pronto
· 200 g de morango fresco picado
· 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Acessório:
· Cortador de biscoito com 8 cm de diâmetro

Modo de preparo

Aqueça o forno a 180 ºC. Misture a farinha com o açúcar, o fermento e o sal. Junte a manteiga e pulse até obter uma farofa. Ponha o creme de leite e pulse até a mistura ficar úmida. Amasse bem com as mãos. Abra a massa numa superfície enfarinhada e corte-a com o cortador. Coloque na assadeira forrada com papel-manteiga. Pincele com o creme de leite e polvilhe com o açúcar. Asse por 20 minutos.

Recheio:
Faça um sanduíche com 2 biscoitos recheados com chantilly. Arrume no prato com os morangos e polvilhe com o açúcar. Sirva gelado.

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