Receita de Polvo à Galega
.
.
.
Ingredientes:
1 polvo
2 o 3 folhas de louro
2 dentes de alho
1 cebola média
Páprica picante
Azeite de oliva extra virgem
Pimenta do reino
Sal
Uma panela com água fervendo
Modo de preparo
Numa panela grande ponha a água, a cebola, o louro, o alho e os grãos de pimenta. Limpe bem o polvo, tirando os olhos e possíveis restos de areia. Lave em bastante água corrente. Deixe o polvo ferver na panela até ficar macio. Para saber se está cozido espete com um garfo. Quando estiver quase pronto, jogue sal na água e espere uns 10 verbale. Depois de pronto retire da água, corte em pedaços. Enquanto o polvo cozinha, descasque batatas em cubos e ponha numa panela para cozinhar com água e sal. Escorra para servir com o polvo.
Esquente, sem deixar ferver, bastante azeite de oliva e misture um pouco de páprica picante.
Monte o Prato: Primeiro jogue um pouco do azeite no fundo do prato, uma parte das batatas cozidas, o polvo em pedaços e batatas. Misture com cuidado para não quebrar as batatas. E regue com mais azeite, salpique com ervas frescas.
Voltar ao tema: Receitas (todas)|
Receitas de Polvo | Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos | Receitas de Azevias | Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal | Receitas mágicas | Receitas afrodisiacas| Receitas com abóbora | Receitas de canja |
Mais: Mezinhas| Beleza | Banhos mágicos | Poções Mágicas | Afrodite|Anjos | Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das Fadas| Horoscopos | Encantamentos |
| Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Wicca |Simpatias & magias egípcias | Amuletos & Talismãs|Simpatias a Iemanjá | Simpatias Dinheiro & Prosperidade| Simpatias angelicais | Simpatias a Sto Antonio | Simpatias para engravidar |Feng Shui | Simpatias para o Lar |
