Receitas de Quiche, Quiches

Receitas, livro de receitas

Receitas de Quiche, Quiches

ingredientes Receitas (todas)ingredientes Receitas de A a Z |

| Pagina 1 | Página 2 |

Quiche é um tipo de torta feita com recheio à base de ovos e creme de leite ao qual se adicionam diversos ingredientes, e que não leva cobertura.

Embora atualmente a quiche seja um prato tradicional da culinária francesa, sua origem é alemã, do reino medieval de Lothringen. Mais tarde os franceses o batizaram de “Lorraine”. A palavra quiche vem do alemão “kuchen”, que significa “torta”. A quiche Lorraine original nasceu no século XVI e era uma torta aberta recheada com creme feito de leite e ovos acrescido de bacon defumado. Somente depois foi acrescentado queijo à quiche Lorraine. Adicionando cebolas obtém-se a quiche alsaciana.

A quiche se tornou popular na Inglaterra logo após a Segunda Guerra Mundial e nos Estados Unidos, na década de 1950. Hoje pode-se encontrar uma grande variedade de quiches, desde a original quiche Lorraine, até aqueles com alho-poró, champignon, espinafre e mesmo peixes, como o salmão.

Receitas de quiche Receitas de Quiche

.

Quiche de abobrinha2Quiche de abobrinha

Quiche de alho-francês com queijo de cabra2Quiche de alho-francês com queijo de cabra

Quiche de alho poró2Quiche de alho poró

Quiche de atum2Quiche de atum

Quiche-de-bacalhau2Quiche de bacalhau

Quiche de bacon e azeitonas2Quiche de bacon e azeitonas

Quiche de brócolis e requeijão cremoso2Quiche de brócolis e requeijão

Quiche de brócolis e três queijos2Quiche de brócolis e três queijos

Quiche de charcutaria2Quiche de charcutaria

Quiche-de-camarão2Quiche de camarão

Quiche de carne estufada e legumes2Quiche de carne estufada e legumes

Quiche de cenoura e manjericão2Quiche de cenoura e manjericão

Quiche de chouriço e cebola roxaQuiche de chouriço e cebola roxa

Quiche de coelho2Quiche de coelho

Quiche de Cogumelos com Molho Béchamel2Quiche de Cogumelos com Molho Béchamel

Quiche de cogumelos e bacon2Quiche de cogumelos e bacon

Quiche de cream cracker e legumes2Quiche de cream cracker e legumes

quiche de Delícias do Mar2Quiche de Delícias do Mar

Quiche de ervilhas-de-quebrar e bacon2Quiche de ervilhas-de-quebrar e bacon

Quiche de ervilhas e farinheira2Quiche de ervilhas e farinheira

Quiche de espinafres, bacon e cogumelos2Quiche de espinafres, bacon e cogumelos

Quiche de espinafres e requeijão2Receita de Quiche de espinafres e requeijão

Quiche de Fiambre, Cogumelos e Pimentos2Quiche de Fiambre, Cogumelos e Pimentos

Quiche de frango2Quiche de frango

Quiche de frango com brócolis2Quiche de frango com brócolis

Quiche de frango com espinafres2Quiche de frango com espinafres

Quiche de frango com legumes2Quiche de frango com legumes

Quiche de milho2Quiche de milho

Quiche de Miolo de Camarão e Alho Francês2Quiche de Miolo de Camarão e Alho Francês

Quiche de Ovos2Quiche de Ovos

Quiche de Palmito e Peito de Peru2Quiche de Palmito e Peito de Peru

Quiche de Pato2Quiche de Pato

Quiche de peixe com ervilhas e cenoura2Quiche de peixe com ervilhas e cenoura

Quiche de pescada e alho francês2Quiche de pescada e alho francês

 

Veja mais receitas | Pagina 1 | Página 2 |

Receitas de HalloweenVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)|  ingredientes Receitas de A a Z |

 Receitas de Saladas | Receitas de Bacalhau | Receitas de Polvo | Receitas de Camarão |Receitas de Açordas | Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos |  Receitas de Azevias| Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas|  Receitas afrodisiacasReceitas com abóbora |Receitas de canjaReceitas de Pudins | Receitas de Lagosta | Receitas de SapateiraReceitas de Ostras | Receitas de Vieiras | Receitas de RisotoReceitas de AmeijoasReceitas de CataplanasReceitas de Coelho |

 Portal a&eMaisMezinhasAnjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos | Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Wicca |Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto AntonioSimpatias para engravidar | Simpatias para o Lar |

Partilhe, recomende e vote neste artigo

Receita de Quiche de coelho

Receitas de Halloween Receita de Quiche de coelho

ingredientes Receitas (todas)|ingredientes Receitas de A a Z |

| Receitas de coelho Receitas de Coelho |

.

ingredientesIngredientes:

Para a massa:
350 g de farinha
120 g de margarina
1 ovo grande
0,5 dl de água
1 pitada de sal
Farinha para polvilhar
Para o recheio:
1/2 coelho
5 ovos + 2 ovos cozidos
300 g de ervilhas
1 cebola
2 dentes de alho
1 dl de leite
0,5 dl de azeite
0,5 dl de polpa de tomate
1 ramo de salsa
1 colher (café) de pimentão-doce
Sal e pimenta q.b.

 

preparaçãoModo de preparo

Arranje o coelho e corte-o em pedaços. Descasque e pique finamente a cebola e os alhos. Leve um tacho ao lume com o azeite, junte a cebola e os alhos e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até ficar douradinho. Adicione o coelho, a polpa de tomate e o ramo de salsa, regue com água até cobrir e cozinhe durante 25 minutos. Junte as ervilhas, mexa e deixe cozinhar até que tudo fique macio. Depois desfie o coelho, rejeite os ossos e coloque numa tigela. Escorra o preparado anterior, junte ao coelho e envolva.
A massa: coloque a farinha na tigela, junte uma pitada de sal e a margarina. Misture até obter uma massa areada grossa. Junte o ovo e a água, amasse tudo muito bem. Estenda a massa numa bancada polvilhada com farinha e corte-as em dois círculos iguais. Forre uma tarteira com um dos círculos, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo.
Junte o preparado anterior à tarteira. Corte os 2 ovos cozidos em rodelas e disponha por cima. Bata os 5 ovos com o leite, tempere com sal e pimenta, bata bem e regue a tarteira. Cubra com o segundo círculo de massa, apare e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva decorada a gosto.

bom-apetite

Receitas de HalloweenVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)| ingredientes Receitas de A a Z | Receitas de coelho Receitas de Coelho |

Veja mais Receitas… Receitas de Risoto |  Receitas de Vieiras |  Receitas de OstrasReceitas de SapateiraReceitas de Lagosta | Receitas de Açordas |  Receitas de CamarãoReceitas de Saladas |   Receitas de Bacalhau  | Receitas de Polvo |  Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos | Receitas de Azevias | Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas |  Receitas afrodisiacasReceitas com abóbora |Receitas de canjaReceitas de Cataplanas |

Portal a&eMaisMezinhasAnjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos | Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto Antonio |

Partilhe, recomende e vote neste artigo

Receitas de Coelho, Receitas com Coelho

Receitas, livro de receitas

Receitas de Coelho, Receitas com Coelho, Coelho

ingredientes Receitas (todas)ingredientes Receitas de A a Z |

| Página 1 » Página 2 |

Receitas de coelho Receitas de Coelho

.

Receitas de coelho Receitas de entradas com Coelho

Terrine de coelho com coentro e pimenta2Terrine de coelho com coentro e pimenta

 

Receitas de coelho Receitas de Saladas com Coelho

Salada avinagrada de coelho2Salada avinagrada de coelho

Salada de Coelho com Creme Vinagrete2Salada de Coelho com Creme Vinagrete

Salada de coelho assado com croutons de alho e ervas2Salada de coelho assado com croutons de alho e ervas

Salada de cuscuz com tomate e coelho2Salada de couscous com tomate e coelho

 

Receitas de coelho Receitas de Sopas com Coelho

Canja-de-Coelho2Canja de coelho

Sopa de coelho2Sopa de coelho

 

Receitas de coelho Receitas de pratos com Coelho

Açorda-de-coelho2Açorda de coelho

Arroz de coelho2Arroz de Coelho

Arroz de coelho à camponesa2Arroz de coelho à camponesa

Arroz de coelho à valenciana2Arroz de coelho à valenciana

Cataplana de coelho2Cataplana de coelho

Chanfana de Coelho2Chanfana de coelho

Coelho à Asiática2Coelho à Asiática

Coelho à caçador2Coelho à caçador

Coelho à lavrador2Coelho à lavrador

Coelho à Transmontana2Coelho à Transmontana

Coelho Assado no Forno2Coelho Assado no Forno

Coelho bravo à moda de Arganil2Coelho bravo à moda de Arganil

Coelho Bravo com Vinho2Coelho Bravo com Vinho

Coelho campestre2Coelho campestre

Coelho com alecrim2Coelho com alecrim

Coelho com ameixas2Coelho com ameixas

Coelho com cerveja preta2Coelho com cerveja preta

Coelho com ervilhas2Coelho com ervilhas

Coelho com gengibre2Coelho com gengibre

Coelho com Habones Zamoranas2Coelho com Habones Zamoranas

Coelho com Lombarda2Coelho com Lombarda

Coelho com Mexilhões2Coelho com Mexilhões

Coelho com Mostarda e Bacon2Coelho com Mostarda e Bacon

Coelho com Mostarda e Compota de Framboesa2Coelho com Mostarda e Compota de Framboesa

Coelho com Nabos2Coelho com Nabos

Coelho com natas e cogumelos2Coelho com natas e cogumelos

Coelho com Tomilho e Mostarda à Antiga2Coelho com Tomilho e Mostarda à Antiga

Coelho com wisky e cogumelos2Coelho com wisky e cogumelos

Coelho cozido com legumes2Coelho cozido com legumes

Coelho da horta2Coelho da horta

Coelho de fricassé2Coelho de fricassé

Coelho em crosta de Ervas2Coelho em crosta de Ervas

 

 

 

Mais receitas de coelho: | Página 1 » Página 2 |

.

Receitas de HalloweenVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)|  ingredientes Receitas de A a Z |

 Receitas de Saladas | Receitas de Bacalhau | Receitas de Polvo | Receitas de Camarão |Receitas de Açordas | Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos |  Receitas de Azevias| Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas|  Receitas afrodisiacasReceitas com abóbora |Receitas de canjaReceitas de Pudins | Receitas de Lagosta | Receitas de SapateiraReceitas de Ostras | Receitas de Vieiras | Receitas de RisotoReceitas de AmeijoasReceitas de Cataplanas |

 Portal a&eMaisMezinhasAnjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos | Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Wicca |Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto AntonioSimpatias para engravidar | Simpatias para o Lar |

Partilhe, recomende e vote neste artigo