Receita de Atum à algarvia
| 
Receitas (todas)| Receitas de A a Z |
| 
Receitas de Atum |
.
Ingredientes:
4 bifes de atum fresco
800 g de batatas
3 cebolas grandes
3 dentes de alho
1 dl de azeite
1 dl de vinho branco
Sumo de limão q.b.
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparo
Arranje os bifes de atum e tempere-os com sumo de limão a gosto, o vinho branco, sal e pimenta. Lave as batatas, corte-as ao meio e leve-as a cozer com a casca em água temperada com sal. Depois escorra-as e pele-as.
Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em rodelas e pique os alhos. Aqueça o azeite numa frigideira ao lume, adicione os bifes de atum e deixe-os fritar de ambos os lados. Retire-os e reserve-os.
Adicione a cebola e os alhos à mesma frigideira e deixe refogar até a cebola ficar macia. Junte novamente o atum, envolva, disponha as batatas cozidas à volta e sirva polvilhado e decorado com salsa.
Voltar ao tema: Receitas (todas)| Receitas de A a Z | Receitas de Atum |
Veja mais Receitas… Receitas de Risoto | Receitas de Vieiras | Receitas de Ostras| Receitas de Sapateira | Receitas de Lagosta | Receitas de Açordas | Receitas de Camarão | Receitas de Saladas | Receitas de Bacalhau | Receitas de Polvo | Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos | Receitas de Azevias | Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal | Receitas mágicas | Receitas afrodisiacas| Receitas com abóbora |Receitas de canja | Receitas de Cataplanas | Receitas de Coelho | Receitas de Quiche | Receitas de Tortilhas | Receitas de Batatas | Receitas de Rissóis | Receitas de Empadas | Receitas de Lulas| Receitas de Omeletes | Receitas de Feijoada | Receitas de Cheesecake | Receitas de Bavaroise | Receitas de Crepes | Receitas de Codorniz | Receitas de Cabrito | Receitas de Pato | Receitas de Mexilhões | Receitas de Berbigão|
Mais: Mezinhas| Anjos | Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das Fadas| Horoscopos| Encantamentos | Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Simpatias & magias egípcias | Amuletos & Talismãs|Simpatias a Iemanjá | Simpatias Dinheiro & Prosperidade| Simpatias angelicais | Simpatias a Sto Antonio |