Receita de Fricassê de frango

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ingredientesIngredientes:

1 colher (sopa) de óleo
1 kg de filé de frango cortado em tiras finas
1 pacote de sopa creme de ervas (68g) ou outro tempero a seu gosto
1 1/2 xícara (chá) de palmito picado
1 xícara (chá) de creme de leite
Batata palha para decorar

 

preparaçãoModo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o frango po 5 minutos ou até dourar levemente.
Junte o creme de ervas previamente dissolvido na água e mexendo sempre até engrossar.
Acrescente o palmito e cozinhe por mais 15 minutos.
Junte o creme de leite, misture rapidamente e sirva em seguida.
Salpique batata palha por cima para decorar.

Rendimento: 6 porções

bom-apetite

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