Receita de Rolinhos de Omelete com Salmão
Receita de Rolinhos de Omelete com Salmão
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Ingredientes:
– 4 ovos
– 1 colher de azeite de oliva ou óleo de coco
– 1/2 xícara de salmão já cozido
– 1 colher (sopa) de temperinhos verdes a gosto
– 4 colheres (sopa) de queijo cottage
– Sal e pimenta
Modo de preparo
Bata os ovos e despeje a metade deles na frigideira já aquecida com o óleo.
Espalhe e frite até dourar por baixo. Vire e doure o outro lado.
Retire do fogo e repita o mesmo com os ovos restantes.
Desfie o salmão e misture com os temperinhos verdes e o cottage.
Espalhe essa mistura sobre os omeletes.
Enrole-os e corte em fatias, tipo sushi.
Sirva quente ou frio.
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