Receita de Arroz doce com cream cheese

1 xícara (chá) de arroz

3 xícaras (chá) de água

1 canela em pau

5 cravos-da-índia

1 xícara (chá) de leite

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

150g de cream cheese Philadelphia light

Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o arroz, a água, a canela e os cravos.

Leve ao fogo, com a panela semi tampada e mexendo de vez em quando até o arroz ficar macio.

Adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco e o cream cheese Philadelphia light.

Deixe ferver e desligue.

Sirva quente ou frio polvilhado com canela em pó.

• Rendimento: 5 porções
  Tempo de preparo: 40 minutos