Tag: Pavê de arroz doce com chocolate

• 3 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de arroz lavado
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de biscoito maisena
• 300g de chocolate ao leite picado
• 1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque a água e o arroz. Cozinhe até o arroz ficar “al dente” . Junte o leite condensado, o leite em pó e o leite. No fogo brando, cozinhe mexendo de vez em quando até engrossar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e misture o creme de leite. Em um refratário ou em taças individuais alterne camadas de biscoitos umedecidas no leite, camadas de arroz doce e de chocolate. Decore com calda de chocolate.